¡A romper el Récord Guinness! Arranca la edición 21 de la Torta Fest 2026 en Venustiano Carranza
CIUDAD DE MÉXICO – Con el firme objetivo de superar todas las expectativas y consolidarse como el evento gastronómico más importante de la capital, dio inicio oficialmente la vigésima primera edición de la Torta Fest 2026 en la alcaldía Venustiano Carranza.
La alcaldesa Evelyn Parra Álvarez encabezó la presentación y el corte de listón inaugural de este magno festival, que se llevará a cabo del 29 de julio al 2 de agosto, anunciando el reto más ambicioso de su historia: la elaboración de una Mega Torta de 100 metros de longitud con la que buscarán romper un Récord Guinness.
Sabor, turismo y derrama económica
Durante la conferencia de prensa en la que se develó el cartel oficial, Parra Álvarez destacó el crecimiento exponencial que ha tenido el festival a lo largo de dos décadas. Para esta edición, se proyecta recibir a unos 600,000 visitantes a lo largo de los cinco días, generando una derrama económica superior a los 50 millones de pesos para impulsar de manera directa a los pequeños y medianos empresarios.
El evento contará con la participación de más de 100 expositores procedentes de 10 entidades de la República Mexicana, así como de ocho países invitados, entre los que destacan Argentina, Cuba, Colombia, Chile y Venezuela, ofreciendo una multicultural muestra culinaria que va mucho más allá de la tradicional torta mexicana.
Música y espectáculos gratuitos
La fiesta gastronómica estará acompañada por un cartel artístico de primer nivel totalmente gratuito para las familias asistentes. Entre los platos fuertes de la programación musical destacan agrupaciones y artistas de la talla de:
- Flans
- Natalia Jiménez
- La Sonora Dinamita
- Aarón y su Grupo Ilusión
- Los Askis y Grupo Yaguaru
- El rapero Millonario
- Espectáculos tributo con Jaime Varela (imitador de Juan Gabriel) y Víctor Jackson (imitador de Michael Jackson)
Como preámbulo a lo que se vivirá en el festival, la alcaldesa —acompañada por el diputado local y padrino del evento, Israel Moreno Rivera— participó en la elaboración de una torta muestra de 10 metros, además de realizar un recorrido por los stands para degustar las especialidades participantes.
Compromiso social: El «Adoptatón»
Fiel a su enfoque de demarcación socialmente responsable, la Torta Fest 2026 no solo será un punto de encuentro culinario y cultural, sino también un espacio para la solidaridad. Durante los días del festival se instalará un módulo especial del programa «Adoptatón», promovido por el Hospital y la Clínica Veterinaria de la alcaldía, para fomentar la adopción responsable de perros y gatos rescatados.
Con esta combinación de tradición, sabor, entretenimiento masivo y causa social, la alcaldía Venustiano Carranza reafirma su compromiso de respaldar a los emprendedores, fortalecer el turismo y propiciar la convivencia familiar en la Ciudad de México.
