CIUDAD DE MÉXICO – Con números históricos, un récord mundial certificado y un ambiente familiar inigualable, concluyó con gran éxito la vigésima primera edición de la Torta Fest 2026 en la alcaldía Venustiano Carranza. A lo largo de cinco días, el evento gastronómico más importante de la capital logró reunir a casi 600,000 personas en su explanada principal.

Una hazaña de nivel mundial: La torta de los 100 metros

La edición de este año quedará grabada en la memoria colectiva gracias a uno de los momentos más esperados: la cristalización del reto para obtener el Récord Guinness. Gracias al esfuerzo coordinado de pequeños y medianos empresarios torteros, personal de la alcaldía y voluntarios, se elaboró con éxito una megatorta de más de 100 metros de longitud y un peso de 1,570 kilos.

Esta hazaña no solo puso a prueba la maestría culinaria de los participantes, sino que cumplió su objetivo principal: dejar una importante derrama económica directa en favor de las familias y comerciantes que viven de este emblemático platillo mexicano.

Sabor, cultura y un cartel estelar

Familias provenientes de diversas alcaldías, estados de la República e incluso visitantes internacionales abarrotaron los pasillos del festival para disfrutar de una oferta que combinó desde las recetas más tradicionales hasta innovaciones gourmet y sabores internacionales.

El éxito del festival también se cimentó en su cartel artístico gratuito, que hizo vibrar a la multitud durante las cinco jornadas. El escenario principal recibió a figuras de la talla de Flans, Salón Victoria, Laureano Brizuela, Aarón y su Grupo Ilusión, Los Yaguaru, Los Askis, Natalia Jiménez, el rapero Millonario y el comediante El Costeño, garantizando un ambiente festivo y de convivencia segura.

Tradición que trasciende fronteras

Con el cierre de esta edición histórica, la alcaldía encabezada por Evelyn Parra Álvarez reafirma que la Torta Fest ha superado la categoría de feria local. Hoy en día, se consolida como un potente escaparate turístico y económico que proyecta a Venustiano Carranza a nivel nacional e internacional, demostrando que las tradiciones mexicanas, cuando se impulsan con visión y compromiso, siguen más vivas y fuertes que nunca.